أخيراً طريقة تجعل البطاطا المقلية خالية من الزيت.. جربيها في 7 دقائق

ذكرت صحيفة Le Parisien الفرنسية ان هناك طريقة جديدة لتحضير بطاطا مقلية لا تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون الضارة.

ونقلت هذه الطريقة عن الطاهي الشهير بيار مارشيسو. ولهذا يجب القيام بعدد من الخطوات السهلة والتي لا تحتاج إلى وقت طويل.

وفي هذه الحالة يجب غسل وتقشير حبات البطاطا، ثم وضعها في الماء المغلي لمدة 7 دقائق.

بعد ذلك يمكن وضعها في المقلاة أو أداة تحضير البطاطا المقلية لمدة 7 دقائق أخرى. وهكذا يتحول لونها الى ذهبي لكن سيلاحظ عند أكلها أنها لم تمتص الزيت.

وأشارت الصحيفة إلى أن هذه الطريقة تجعل البطاطا المقلية تحتوي على نسبة أقل بـ1000 مرة من الدهون مقارنة بتلك التي يتم تحضيرها بالطريقة التقليدية المعروفة.

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

المرأة

أخيراً طريقة تجعل البطاطا المقلية خالية من الزيت.. جربيها في 7 دقائق

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

تسجيل الدخول

المرأة

أخيراً طريقة تجعل البطاطا المقلية خالية من الزيت.. جربيها في 7 دقائق

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني