نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية قائمة لأطعمة تضمنت الأسماك المشوية والخضروات والسلطات، ورقائق البطاطا المحمرة والشوكولاتة، التي منعها الأخصائيون عن مرضاهم لفترة طويلة، مشيرةً إلى أنّ أخصائيي التغذية البريطانيين أوضحوا أنّها تساعد الإنسان على الإحساس بالراحة والعيش لفترة أطول.
وشُملت رقائق البطاطا المعلبة التي تباع في مختلف المتاجر، لأنها تمد الإنسان بحاجته من السعرات الحرارية اليومية بالقائمة، إلاّ أنّ الخبراء نصحوا بعدم الإفراط في تناولها لغناها بالدهون والأملاح التي يصعب إخراجها من الجسم.
ونوه الأخصائيون إلى الأطعمة التي يجب التقليل من استهلاكها كالأغذية فائقة المعالجة مثل البيتزا والنقانق والخبز والسمن والمعلبات، لاحتوائها على مواد حافظة تطيل مدة صلاحيتها.
ورأى العلماء البريطانيين، أنّ الخضار المعلّبة هي من أكثر المنتجات فائدة للصحة، لأنها ختمت وخزنت دون تعريضها لأي تصنيع.
(روسيا اليوم)