صحة

معلبات التونة.. متى تصبح غير آمنة؟

Lebanon 24
09-10-2019 | 14:30
A-
A+
Doc-P-633141-637062080922442467.jpg
Doc-P-633141-637062080922442467.jpg photos 0
facebook
facebook
facebook
A+
A-
facebook
facebook
facebook
يلجأ كثيرون إلى تناول التونة على شكل معلبات، أكثر من مرة أسبوعياً. ونظراً إلى التحذيرات التي نسمعها بشأن مستوى الزئبق العالي في التونة، ما العدد الآمن من معلبات التونة التي يمكن لكل من الشخص البالغ والطفل أكلها في الأسبوع؟

تفيد التوصيات الغذائية الصحية بإمكانية أن يأكل الشخص البالغ (16 إلى 49 سنة) ما بين 225 و340 غراماً من معلبات التونة الخفيفة (لايت) في الأسبوع. وينطبق ذلك على النساء بما في ذلك الحوامل.

يلي ذلك في مستويات الزئبق التونة البيضاء، والتي تحتوي على 3 أضعاف الزئبق في التونة الخفيفة. وتفيد التوصيات بإمكانية أن يأكل الشخص البالغ 114 غراماً من معلبات التونة البيضاء في الأسبوع.

الأطفال:

* من سنتين إلى 3 سنوات: 28 غراماً من الأسماك في الأسبوع، ويُنصح بتنويع الأسماك وأن تكون التونة من بينها.

* من 4 إلى 7 سنوات: 56 غراماً في الأسبوع من الأسماك المتنوعة.

* من 8 إلى 10 سنوات: 85 غراماً في الأسبوع من الأسماك المتنوعة.

* من 11 إلى 15 سنة: 113 غراماً في الأسبوع من الأسماك المتنوعة.
المصدر: 24
تابع

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

 
إشترك
Softimpact Softimpact web design and development company website
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
Softimpact Softimpact web design and development company website