في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة التاسعة والثمانون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي: حاصبيا -ربيع تشيكن (ربيع عبد الحي) – عين جرفا الطريق العام فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella) -Al Hamra Chicken– حاصبيا الطريق العام طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella) -دواجن الوفى (سليم ابو دهن) – حاصبيا الطريق العام جوانح دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية و على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -الفروج الذهبي (كمبل زويهد) – حاصبيا طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) صدر دجاج: مطابق جرثوميا -طاووق البدر – حاصبيا طاووق: مطابق جرثوميا مرجعيون -مؤسسة الحمرا – الخيام خراج مرجعيون فخذ دجاج: مطابق جرثوميا صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -عزات ضاوي – الخيام صدر دجاج: مطابق جرثومياً -فروج الحبايب – العديسة صدر دجاج: مطابق جرثومياً -فروج البركة (حسن رسلاق)– الطيبة طاووق: مطابق جرثومياً صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -فروج Amigo’s– القليعة صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -فروج الضيعة – القليعة فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جزين -ملحمة ميشال سمير عون – جزين لحم شقف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مطبخ العربة لتحضير المأكولات للأفراح روستو: مطابق جرثومياً دجاج مطبوخ: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ميني ماركت مارون العربة – جزين الضيعة جبنة دوبل كريم (اللقلوق): مطابق جرثوميا -ميني ماركت نديم العربة – جزين الضيعة جبنة مجدولة: مطابق جرثومياً -ميني ماركت العربية (بول العربة) – جزين الضيعة همبرغر لحمة (عادل غانم): مطابق جرثومياً -ملحمة غطاس عون لحم شقف بقر: مطابق جرثومياً -ميني ماركت ابو منصور فخذ دجاج (هوا تشيكن): مطابق جرثومياً -ملحمة موريس عون – جزين شارع السد لحمة مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سوبر ماركت Prima Pri– جزين شارع للسد جبنة بلدية (البان واجبان شتورة سنتر نعمة): مطابق جرثومياً لبنة ماعز بلدي: مطابق جرثومياً جبنة حلوم (مزارع تعنايل): مطابق جرثومياً -سوبرماركت ابو سعيد – جزين شارع السد فخذ دجاج (تنمية): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) اقراص كبة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) عاليه -Wooden Bakery– الشويفات جبنة فيتا: مطابق جرثومياً جبنة حلوم: مطابق جرثومياً جبنة بلغاري غنم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى الخمائر بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -COOP– خلدة جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -البان واجبان جابر جابر – خلدة جبنة حلوم: مطابق جرثومياً لبنة بلدية: مطابق جرثومياً جبنة بلدية: مطابق جرثومياً -مسلخ Poule D’Or–الشويفات فروج كامل: مطابق جرثومياً صدر دجاج: مطابق جرثومياً جوانح دجاج: مطابق جرثومياً -حرقوص تشيكن فروج كامل: مطابق جرثومياً فخذ دجاج: مطابق جرثومياً صدر دجاج: مطابق جرثومياً جوانح دجاج: مطابق جرثومياً -شكور تشيكن – عاليه شاورما دجاج نيء: مطابق جرثومياً طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به) فاهيتا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ وهبي– الشويفات قطع لحم غنم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به) قطع لحم بقر من الفخذ: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحمة مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) قطع لحم بقر من الإبط: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) طاووق متبل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ سليمان – الشويفات قطع لحم عجل من الإبط: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) كستلاتة عجل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحم من لازقة الفخذ: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -محفوظ تشيكن – الشويفات فروج كامل: مطابق جرثومياً فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جوانح دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) كبد دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سوبرماركت الوطنية – الشويفات جبنة تشيكية: مطابق جرثومياً جبنة بلدية: مطابق جرثومياً لبنة (الغزال): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مؤسسة فاكهاني - خلدة جبنة بلغاري: مطابق جرثومياً قريشة: مطابق جرثومياً جبنة بلدية: مطابق جرثومياً -حرقوص تشيكن – خلدة جبنة تشيكي: مطابق جرثومياً لبنة بوك White Delicate : مطابق جرثومياً الشوف -سنتر التعاونية– بقعاتا الشوف لبنة بلدية (خوري): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة عكاوي (تيبا): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة بلغاري (خوري): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة بلغاري Golden Plate)): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -حصاد المواسم – بقعاتا الشوف لبنة بلدية (بتلون): مطابق جرثومياً -ملحمة الدوار – السمقانية لحمة مفرومة ناعمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحم شقف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة السماح – فرع تعاونية بعقلين الاستهلاكية نقانق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) سجق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحمة مفرومة خشنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -تعاونية المخازن الكبرى – السمقانية صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) طاووق احمر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مطعم صفا تشيكن – بقعاتا طاووق احمر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) فاهيتا دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) -فرن الأمانة – كترمايا جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحمة مفرومة للمناقيش: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -اللمبي – برجا اسكالوب دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) فاهيتا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -الشقور – برجا لبنة بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة حلوم: مطابق جرثومياً جبنة دوبل كريم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجماليةوعلى بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة تشيكي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -فرن الربيع – شحيم جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) عجينة مناقيش: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -المخازن الكبرى - شحيم فاهيتا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) طاووق: مطابق جرثومياً شاورما لحمة: مطابق جرثومياً لحمة برازيلية رأس عصفور: مطابق جرثومياً صيدا -معمل رينغو للبطاطا – البابلية ذرة منفخة: مطابق جرثومياً -ملحمة الريف – حارة صيدا لحم شقف بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ رامي الشامية – حارة صيدا فروج كامل: مطابق جرثومياً -مسلخ فروج الكريم – حارة صيدا طريق الثكنة كبد دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ فروج مروان عيطور – حارة صيدا فروج مسحب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سوبرماركت حسين مقبل – حارة صيدا جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة شلل: مطابق جرثومياً جبنة جدل: مطابق جرثومياً -محل جبنة وزعتر (شريف حجازي) – صيدا الأتوستراد الشرقي جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) مرتديللا حبش: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مطعم ملك الطاووق همبرغر لحمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ فروج الطازج (محمد فندي) – شارع دلاعة جوانح دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) كبد دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ فروج الصوص – الوسطاني قرب المحكمة فروج كامل: مطابق جرثومياً كبد دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -فروج ابو علي علولة – الحاج حافظ فروج كامل: مطابق جرثومياً همبرغر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) سجق دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ فروج طارق البرناوي – ساحة القدس فروج كامل: مطابق جرثومياً كبد دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به -مسلخ زاهر الشريف – العاقبية كبد دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جوانح دجاج متبلة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) كريسبي دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -حلويات مصطفى الجردلي – صيدا الست نفيسة جبنة عكاوي: مطابق جرثومياً -مسلخ فروج جنة الدواجن – ساحة القدس فروج كامل: مطابق جرثومياً كبد دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) صور -ملحمة شور حيدر – صور مفرق العباسية فخذ دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) شيش طاووق نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية و على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مطعم الضيعة – دير قانون النهر فروج كامل نيء: مطابق جرثومياً -فروج شلهوب – صور مفرق العباسية جوانح دجاج نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) صدر دجاج مسحب نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ ابو علي شور – صور العباسية فخذ دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية و على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جوانح دجاج نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية و على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -فروج طراد – صور العباسية كريسبي دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية و على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) صدر دجاج كامل نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -يامي تشيكن – صور العباسية صدر دجاج مسحب نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية و على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جوانح دجاج نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)