28
o
بيروت
28
o
طرابلس
25
o
صور
29
o
جبيل
28
o
صيدا
28
o
جونية
25
o
النبطية
27
o
زحلة
27
o
بعلبك
14
o
بشري
26
o
بيت الدين
26
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
صحة
فنون ومشاهير
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
صحة
رياضة
فنون ومشاهير
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
إقتصاد
أزمة مسحوق الكاكاو: شوكولاتة أغلى... وأقل طعماً؟
Lebanon 24
11-07-2025
|
02:32
A-
A+
photos
0
A+
A-
تتفاقم أزمة الكاكاو العالمية لتطال هذه المرة مسحوق الكاكاو، أحد المكونات الأساسية في صناعة الشوكولاتة، بعدما سجّل ارتفاعًا بنسبة 16% في
الولايات المتحدة
خلال عام، وسط شحٍّ في الإمدادات وطلب متزايد. ويُستخدم المسحوق لإضفاء اللون الداكن والنكهة الغنية، ما جعله بديلًا مؤقتًا لزبدة الكاكاو التي شهدت بدورها أسعارًا قياسية.
Advertisement
شركات كبرى مثل "
مارس
" و"
هيرشي
" لجأت إلى تقليص حجم المنتجات، واستخدام مكونات بديلة، فيما أكدت شركة "راكا تشوكليت" في
نيويورك
أنها تدفع اليوم ثلاثة أضعاف السعر المعتاد لتأمين المسحوق. ووصل سعر الطن إلى نحو 9000 دولار في الولايات المتحدة، وتجاوز 10 آلاف دولار في
أوروبا
.
في ظل الأزمة، ظهرت بدائل مثل مساحيق الخروب والقمح، إلا أن خصائص مسحوق الكاكاو الفريدة تبقى صعبة التقليد. ومع تراجع جودة المنتجات وغياب مؤشرات على تعافٍ قريب، يتحمّل المستهلك العبء الأكبر، سواء من حيث السعر أو الطعم. ويبدو أن الشوكولاتة، كما نعرفها، قد تدخل مرحلة جديدة بلا مكوّنها الأهم: الكاكاو.
مواضيع ذات صلة
"ما فيش أغلى من الضنا".. هذا ما قالته فنانة شهيرة لتامر حسني ونجله (صورة)
Lebanon 24
"ما فيش أغلى من الضنا".. هذا ما قالته فنانة شهيرة لتامر حسني ونجله (صورة)
11/07/2025 22:27:43
11/07/2025 22:27:43
Lebanon 24
Lebanon 24
في عالم كرة القدم.. تعرفوا إلى أغلى الأندية
Lebanon 24
في عالم كرة القدم.. تعرفوا إلى أغلى الأندية
11/07/2025 22:27:43
11/07/2025 22:27:43
Lebanon 24
Lebanon 24
صفقة تاريخية.. أغلى لاعبة في تاريخ كرة القدم النسائية
Lebanon 24
صفقة تاريخية.. أغلى لاعبة في تاريخ كرة القدم النسائية
11/07/2025 22:27:43
11/07/2025 22:27:43
Lebanon 24
Lebanon 24
أغلى حفلات الزفاف.. زفاف بيزوس وسانشيز ينطلق اليوم وهذه أهم التفاصيل
Lebanon 24
أغلى حفلات الزفاف.. زفاف بيزوس وسانشيز ينطلق اليوم وهذه أهم التفاصيل
11/07/2025 22:27:43
11/07/2025 22:27:43
Lebanon 24
Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً
روسيا تواجه تراجعًا في ميزانها التجاري... ما السبب؟
Lebanon 24
روسيا تواجه تراجعًا في ميزانها التجاري... ما السبب؟
14:50 | 2025-07-11
11/07/2025 02:50:57
Lebanon 24
Lebanon 24
دولة تبدأ بيع ذهب من منجم سابق لشركة كندية.. من هي؟
Lebanon 24
دولة تبدأ بيع ذهب من منجم سابق لشركة كندية.. من هي؟
13:58 | 2025-07-11
11/07/2025 01:58:58
Lebanon 24
Lebanon 24
سيف: لبنان شهد ثورة تطور في صناعة الخبز
Lebanon 24
سيف: لبنان شهد ثورة تطور في صناعة الخبز
10:37 | 2025-07-11
11/07/2025 10:37:56
Lebanon 24
Lebanon 24
بيان من نقابة الادلاء السياحيين.. هذا ما جاء فيه
Lebanon 24
بيان من نقابة الادلاء السياحيين.. هذا ما جاء فيه
10:30 | 2025-07-11
11/07/2025 10:30:37
Lebanon 24
Lebanon 24
بيان من نقابة المالكين.. هذه تفاصيله
Lebanon 24
بيان من نقابة المالكين.. هذه تفاصيله
09:30 | 2025-07-11
11/07/2025 09:30:00
Lebanon 24
Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة
بيان من أدرعي عن "اغتيال" في لبنان.. هذا ما أعلنه
Lebanon 24
بيان من أدرعي عن "اغتيال" في لبنان.. هذا ما أعلنه
13:37 | 2025-07-11
11/07/2025 01:37:45
Lebanon 24
Lebanon 24
أنباء عن محاولة ابنة هيفا وهبي إنهاء حياتها تاركة رسالة مؤثرة.. وما نشرته مؤخرا يُثير الجدل (صورة)
Lebanon 24
أنباء عن محاولة ابنة هيفا وهبي إنهاء حياتها تاركة رسالة مؤثرة.. وما نشرته مؤخرا يُثير الجدل (صورة)
00:30 | 2025-07-11
11/07/2025 12:30:25
Lebanon 24
Lebanon 24
الردّ الذي فجّر الأزمة: ماذا خلف هجوم "القوات"؟
Lebanon 24
الردّ الذي فجّر الأزمة: ماذا خلف هجوم "القوات"؟
04:00 | 2025-07-11
11/07/2025 04:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
بعد منعها من دخول عين الحلوة.. شيرين تلتقي فضل شاكر وبيان صادر عن الأخير هذا ما جاء فيه
Lebanon 24
بعد منعها من دخول عين الحلوة.. شيرين تلتقي فضل شاكر وبيان صادر عن الأخير هذا ما جاء فيه
23:46 | 2025-07-10
10/07/2025 11:46:40
Lebanon 24
Lebanon 24
"صاروخ" متطور يضرب لبنان.. تقريرٌ إسرائيلي يكشف عنه!
Lebanon 24
"صاروخ" متطور يضرب لبنان.. تقريرٌ إسرائيلي يكشف عنه!
14:10 | 2025-07-11
11/07/2025 02:10:52
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في إقتصاد
14:50 | 2025-07-11
روسيا تواجه تراجعًا في ميزانها التجاري... ما السبب؟
13:58 | 2025-07-11
دولة تبدأ بيع ذهب من منجم سابق لشركة كندية.. من هي؟
10:37 | 2025-07-11
سيف: لبنان شهد ثورة تطور في صناعة الخبز
10:30 | 2025-07-11
بيان من نقابة الادلاء السياحيين.. هذا ما جاء فيه
09:30 | 2025-07-11
بيان من نقابة المالكين.. هذه تفاصيله
09:09 | 2025-07-11
تونس.. العجز التجاري يرتفع بـ 24% في 6 أشهر
فيديو
استولى على أموالها بالكامل.. فنانة شهيرة تكشف للمرة الأولى عن أزمتها مع زوجها الثالث (فيديو)
Lebanon 24
استولى على أموالها بالكامل.. فنانة شهيرة تكشف للمرة الأولى عن أزمتها مع زوجها الثالث (فيديو)
02:37 | 2025-07-11
11/07/2025 22:27:43
Lebanon 24
Lebanon 24
فنان سوري مُفاجأة سيرين عبد النور.. وتوجه له رسالة خاصة (فيديو)
Lebanon 24
فنان سوري مُفاجأة سيرين عبد النور.. وتوجه له رسالة خاصة (فيديو)
03:10 | 2025-07-10
11/07/2025 22:27:43
Lebanon 24
Lebanon 24
خلعته وعادت إلى الغناء ثم ارتدته.. فنانة شهيرة تكشف لأول مرة قصتها مع الحجاب (فيديو)
Lebanon 24
خلعته وعادت إلى الغناء ثم ارتدته.. فنانة شهيرة تكشف لأول مرة قصتها مع الحجاب (فيديو)
01:22 | 2025-07-09
11/07/2025 22:27:43
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24