Advertisement

صحة

مخاطر تناول الخيار بقشره

Lebanon 24
21-08-2024 | 10:43
A-
A+
Doc-P-1237174-638598566824457617.jpg
Doc-P-1237174-638598566824457617.jpg photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
يجب غسل الخيار كبقية الخضروات والفواكه جيدا أو تقشيره قبل تناوله، لأنه يزرع باستخدام المبيدات الحشرية والأسمدة من أجل زيادة الإنتاج.


وتشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن دراسة علمية أجراها علماء صينيون نشرت في مجلة nano letters أظهرت نتائجها أن غسل الخضروات والفواكه لا يزيل بقايا المبيدات الحشرية منها بصورة تامة. وأن المبيدات يمكن أن تخترق قشرة التفاح والخيار إلى اللب. لذلك من الأفضل غسلها جيدا ومن ثم تقشيرها.
Advertisement
وتقول استنادا إلى ذلك: "يجب شراء الخيار من أماكن موثوقة، ولكن حتى هذا الخيار تكون على قشرته بقايا المبيدات الحشرية. لذلك يجب غسله جيدا أو نقعه مع الصودا فترة قصيرة، ولكن من الأفضل تقشيره عند إعطائه للأطفال أو لأشخاص حالتهم الصحية سيئة".

وتضيف موضحة، يمكن أن تعوض فوائد الخيار الضرر المحتمل من المبيدات الحشرية لأن الخيار يساعد على إزالة الدهون والسكر الزائد من الجسم ويخفض خطر تطور السرطان والكسور، كما يحسن عملية تخثر الدم عند النزف في حالة الإصابة. (روسيا اليوم)
مواضيع ذات صلة
ما مخاطر تناول الطعام أثناء الوقوف؟
lebanon 24
01/11/2025 18:41:10 Lebanon 24 Lebanon 24
مخاطر تناول السكر بكثرة وتأثيره على القلب والوزن
lebanon 24
01/11/2025 18:41:10 Lebanon 24 Lebanon 24
"المقاومة خيارنا الوحيد".. الموسوي يحذر من مخاطر "إسرائيل الكبرى"
lebanon 24
01/11/2025 18:41:10 Lebanon 24 Lebanon 24
حمض الساليسيليك.. علاج فعال لقشرة الشعر
lebanon 24
01/11/2025 18:41:10 Lebanon 24 Lebanon 24

يلينا سولوماتينا

nano letters

روسيا اليوم

روسيا

الروس

بيرة

الدم

تابع
قد يعجبك أيضاً Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة Lebanon 24

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك
أيضاً في صحة Lebanon 24
10:04 | 2025-11-01
07:33 | 2025-11-01
05:08 | 2025-11-01
04:04 | 2025-11-01
03:01 | 2025-11-01
01:55 | 2025-11-01
فيديو
Lebanon 24 leader in online news
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
مباشر
الأبرز
لبنان
فيديو
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
أخبار عاجلة
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Follow Us
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Softimpact Softimpact web design and development company website
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24