Advertisement

صحة

بين حليب البقر وحليب الصويا.. أيهما أفضل؟

Lebanon 24
24-08-2024 | 14:50
A-
A+
Doc-P-1238492-638601344257949285.png
Doc-P-1238492-638601344257949285.png photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
أظهرت دراسة كندية حديثة أن استبدال حليب البقر بحليب الصويا يمكن أن يسهم بشكل كبير في تحسين الصحة القلبية من خلال تقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
Advertisement
 
وأجرى باحثون من جامعة تورنتو تحليلاً شمل 17 تجربة سابقة على أكثر من 500 شخص، حيث شرب المشاركون 500 مل من الحليب يومياً، إما حليب بقر أو حليب صويا.

ووجد الباحثون أن إجمالي محتوى السكر في حليب الصويا أقل بنحو 60% مقارنة بحليب البقر، مما يسهم في تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم والالتهابات.

وأشار الفريق إلى ضرورة إعادة تقييم تصنيف حليب الصويا المدعم كغذاء فائق المعالجة، معتبرين أن هذا التصنيف قد يكون مضللاً.

كما ذكرت دراسات سابقة أن حليب البازلاء هو الخيار النباتي الوحيد الذي يوفر العديد من العناصر الغذائية المماثلة لحليب البقر، ولكنه يحتوي على مستويات أعلى من الفوسفور والزنك والسيلينيوم. يتم إنتاج الحليب النباتي عبر طحن المحاصيل ونقعها في الماء مع إضافة المستحلبات والمثبتات لتحسين قوامه. (الراي)





مواضيع ذات صلة
اجتماع تحذيري حول أزمة مربي الابقار ومنتجي الحليب في البقاع الغربي
lebanon 24
30/06/2025 06:01:29 Lebanon 24 Lebanon 24
7 فوائد صحية تكتسبها عند شرب مزيج الحليب مع العسل
lebanon 24
30/06/2025 06:01:29 Lebanon 24 Lebanon 24
فوائد الحليب وأهميته لصحة الإنسان
lebanon 24
30/06/2025 06:01:29 Lebanon 24 Lebanon 24
المدير العام لوزارة الصحة بقطاع غزة: الاحتلال يمنع إدخال حليب الأطفال ووفاة الطفلة جوري جوعا فضيحة (الجزيرة)
lebanon 24
30/06/2025 06:01:29 Lebanon 24 Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة Lebanon 24

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك
أيضاً في صحة Lebanon 24
23:00 | 2025-06-29
15:00 | 2025-06-29
12:00 | 2025-06-29
09:23 | 2025-06-29
06:32 | 2025-06-29
02:00 | 2025-06-29
فيديو
Lebanon 24 leader in online news
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Follow Us
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Softimpact Softimpact web design and development company website
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24