مضادات الأكسدة في القهوة 500 مرة أكثر فعالية من الفيتامين...

كشفت دراسة جديدة ان ما يرميه الناس بعد الانتهاء من طحن حبوب القهوة، مفيد جداً ذاك انه يحتوي على كمية من مضادات الأكسدة التي تفوق فعاليتها فعالية الفيتامين "ج" بحوالي 500 مرة. وأفاد موقع "ناتشورال نيوز" ان باحثين من جامعة غرناطة أجروا دراسة تبين لهم من خلالها ان الغلاف الخارجي لحبوب القهوة، التي يتم التخلص منها عادة بعد تجفيفها، بالإضافة إلى القطع الخشنة من الحبوب التي ترمى بعد طحنها، مفيدة جداً للصحة وهي تحارب الميكروبات والبكتيريا الضارة بالمعدة والجسم بشكل عام. وأشار الباحثون إلى أن ما يتبقى من الحبوب بعد طحنها يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة الفعالة 500 مرة أكثر من فعالية الفيتامين "ج". وشددوا على ان هذه المادة تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف ومركبات الفينوليك، التي تتميز بخصائص مضادة للأكسدة ومحاربة للميكروبات. وأضافت: بما انه لا يمكن أكل قشور الحبوب وما يتبقى منها بعد طحنها، فمن الممكن الاستفادة منها من خلال العمل على استخراج مضادات الأكسدة فيها وإضافتها إلى أطعمة أخرى. (ترجمة "لبنان 24" – Natural News)

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

صحة

مضادات الأكسدة في القهوة 500 مرة أكثر فعالية من الفيتامين "ج"

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟

صحة

مضادات الأكسدة في القهوة 500 مرة أكثر فعالية من الفيتامين "ج"

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني