تتسبب النفخة بانزعاج شديد، وبالرغم من أنها في الغالب ليست حالة خطيرة إلا انها كفيلة بتنكيد حياة الشخص، كما انها عند تكرارها الدائم تكون في أحيان كثيرة مؤشراً لمشكلة صحية لا بد من علاجها.
وأفاد موقع "نوتريشن" أن ثمة أطعمة تتسبب بالنفخة، بالرغم من انها في بعض الأحيان تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف المفيدة للصحة.
وأشار إلى أن أبرز الأطعمة المسببة للنفخة هي:
1 ـ الحبوب الجافة مثل الحمص والعدس، لأن تناولها يقود إلى تكون الكثير من الغازات في البطن، وينصح بأكل كميات قليلة منها وزيادتها بشكل تدريجي ليعتاد الجسم عليها.
2 ـ الخضار الورقية مثل البروكولي والملفوف والقرنبيط، لأنها تتسبب أيضاً بتكون الغازات في البطنن وهي في الواقع غنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة الضرورية ولا بد من العمل على تعويد الجسم عليها بأكل كميات قليلة منها في البداية ثم زيادتها أو سلقها ما يخفف من خطر النفخة قليلاً.
3 ـ المشروبات المكربنة، مثل البيرة والعصائر، لأنها تساهم في ابتلاع كمية من الهواء خلال شربها، تماماً كما هي الحال عند مضغ العلكة أو الأكل والشرب بسرعة.
4 ـ الأطعمة الدهنية لأن الدهون تبطئ عملية إفراغ المعدة للأمعاء وما يقود إلى النفخة.
5 ـ الأطعمة المحلاة بسكر كحولي مثل السوربيتول والكزيليتول، ذاك أن المعدة لا تهضمها فتتخمر في الجهاز الهضمي وتتسبب بالشعور بالانتفاخ.
6 ـ مشتقات الحليب التي تتسبب بانزعاج ونفخة عند الذين لا تتقبل أجسامهم "اللاكتوز".
7 ـ الحبوب الكاملة، الغنية بالألياف التي تتسبب مع النشاء بالنفخة، لكن لحسن الحظ فإن الجسم يتأقلم معها وتنخفض كمية الغازات الناجمة عن أكلها مع مرور الوقت.
(ترجمة "
لبنان 24" -
nutrition)