السماق نبات ربيعي صيفي وخريفي يتكيّف للعيش في بيئات مختلفة. وفيما يلي أبرز فوائده الصحية:
- إعطاء الطعام النكهة المميزة، وتحسين الطعم، وفتح الشهيّة، فتتم إضافته إلى الغذاء والصناعة؛ كالزعتر، والفلافل، وتتبيل الدجاج المشويّ؛ لإعطاء الحموضة، كما أنّه يضاف إلى البصل الطازج للتخفيف من حدّة رائحته في الفم.
-يساعد السماق من التخلص من الشيب المبكّر الذي يظهر في الشعر عندما يتمّ غليه وغسل الشعر به.
- علاج الفطريات التي قد تظهر على السطح الخارجيّ من الجلد، عندما يتمّ غلي قشور السماق وتدليك البشرة الخارجيّة به، ومانع للحكة.
- صناعة الأدوية القابضة، والقاطعة للنزيف؛ وذلك لاحتوائه على كميّاتٍ كبيرةٍ من العصف، كما تُصنع منه مراهم الحروق؛ لأنّه قابض للقرح، ويعدّ مطهّراً، ومعقّماً، ومضاداً للالتهاب.
- صناعة المحاليل المعالجة للتسمم بالمعادن الثقيلة.
- علاج سيلان الأذن، والتهابات الحلق والفم.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضميّ، مثل: الإسهال المزمن، والدوسنتاريا، والقضاء على الغثيان، والصفار، ومقوي المعدة.
- علاج مشاكل الجهاز التنفسيّ التي تتعلّق بالحنجرة، من خلال الغرغرة في البذور، وتفيد هذه الغرغرة في التخلّص من مشاكل اللثة.
(البوابة)