تقليل الدهون وليس الكربوهيدرات "أفضل لخسارة الوزن"

أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن خفض كميات الدهون في الأنظمة الغذائية يؤدي إلى المزيد من خسارة الوزن مقارنة بخفض المكونات الكربوهيدراتية. وحلِّل معدو الدراسة ما يتناوله عدد من الأشخاص الذين يتبعون حِمية خاصة من أطعمة والزمن الذي يقضونه في ممارسة التمارين الرياضية وكميات الأكسجين وثاني أكسيد الكربون التي تنتج عن عملية التنفس لديهم، وكمية النيتروجين في بولهم. وقام الباحثون في المعهد الوطني للصحة بتحليل الحِمية التي تعتمد على خفض الدهون، وتلك التي تعتمد على خفض الكربوهيدرات. وكشف التحليل أن الذين يتناولون أطعمة بها سعرات حرارية عن طريق خفض الكربوهيدرات يخسرون وزنًا أقل من هؤلاء الذين يتناولون دهون أقل. ويقول خبراء إن الحمية الأكثر فاعلية يمكن أن تتسبب في إصابة متبعيها بالمرض. ويرى آخرون أن خفض كمية الكربوهيدرات هي الأفضل على الإطلاق للتخلص من الوزن الزائد، إذ يحدث تغيرات في عملية الأيض. عملية كيميائية وتضمنت الدراسة إمداد 19 شخصًا يعاني السمنة بأطعمة تحتوي على 2700 سعرة حرارية يوميًا. وعلى مدار أسبوعين، جرب هؤلاء اتباع حِمية تتضمن خفض السعرات الحرارية بواقع الثلث سواء من خلال خفض كمية الكربوهيدرات أو خفض الدهون. وأشارت النتائج إلى أنه بعد ستة أيام خسر أفراد المجموعة التي تناولت دهون أقل وزنًا يزيد عما خسره أفراد المجموعة التي تناولت كربوهيدرات أقل بـ80 في المئة. رغم ذلك، رجحت بعض الدراسات أن الحميات الأقل صرامة في تنفيذها تتسبب في فقدان وزن أكثر من تلك التي تعتمد على تقليل الكربوهيدرات. مجرد مزاعم وتقول سوزان روبرتس وساي داس، من جامعة توفتس إنّ الدراسة كشفت خطأ الكثير من المزاعم التي ترددت عن أن الحِميات التي تعتمد على التقليل من الكربوهيدرات هي الأفضل، ولكن التأكد من أثر الحِميات الأخرى لا يزال يحتاج إلى المزيد من البحث. وقالت سوزان جيب، الباحثة في جامعة أوكسفورد: "توصل الباحثون إلى نتائج صحيحة، وهي أن الحمية الأفضل للشخص هي تلك التي يمكنه الالتزام بها". (بي بي سي)

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

صحة

تقليل الدهون وليس الكربوهيدرات "أفضل لخسارة الوزن"

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟

صحة

تقليل الدهون وليس الكربوهيدرات "أفضل لخسارة الوزن"

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني