تكثر فوائد الكاكاو ومنتوجاته، إذ يُعتبر تناوله مفيداً للصحة، بحيث يحتوي على الفيتامينات، الدهون والمعادن كالماغنيزيوم والسيلينسوم المضادة للأكسدة التي تمنع تلف أنسجة الجسم.
فوائد الكاكاو الصحية
من أبرز فوائد الكاكاو:
- يحسّن أداء الأمعاء والجهاز الهضمي.
- يحد من مخاطر الجلطات.
- يمنع إلتصاق الصفائح الدموية بخلايا الدم البيضاء وجدران الأوعية الدموية.
- يخفض نسبة الإلتهابات لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- يزيد تدفق الدم في الدماغ ويزيد اليقظة والتنبيه.
- يسيطر على ارتفاع ضغط الدم وينظم مستوى السكر في الدم.
- ينشط الدورة الدموية.
مخاطر الإفراط بالكاكاو
يؤدي تناول الكاكاو بكثرة إلى الإصابة بقرحة المعدة لأنه يزيد من الحموضة والإفرازات المعوية، الإصابة بحساسية جلدية مزمنة بالاضافة الى تزايد مخاطر الاصابة بمرض السكري والبدانة.
(صحتي)