كشف "المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر" في ألمانيا أنّ غسل اليدين بانتظام يقي من الإصابة بأمراض مُعدية، مشدّداً على أنّه من المهم غسل اليدين بشكلٍ صحيح.
وينبغي غسل ظهرِ اليد والجوانب الداخلية والفراغات بين الأصابع والأظافر جيداً تحت ماء جارٍ وباستخدام الصابون، مع مراعاة أن تتراوح مدَّة الغسل بين 20 و30 ثانية.
وينصح المعهد بغسل اليدين بعد الذهاب إلى المرحاض وبعد العودة إلى المنزل وقبل تناول الطعام وبعد ملامسة الحيوانات وبعد إخراج صندوق القمامة. كما ينبغي غسل اليدين جيداً بعد تحضير لحم الدجاج النّيء للتخلّص من الجراثيم.
(24)