يعاني كثيرون من تشقق الشفاه، لا سيما خلال فصل الشتاء.
في هذا السياق، أوضحت الجمعية الألمانية للتغذية أنّ جفاف الشفاه الدائم يعد مؤشراً على نقص فيتامين B2، الذي يلعب دوراً مهماً في جميع عمليات الأيض بالخلايا.
وحذّرت الجمعية أنّه في حال نقص هذا الفيتامين في الجسم، تجف الشفاه وتنشأ شقوق في زوايا الفم وتصبح الأغشية المخاطية المبطنة للفم فريسة سهلة للالتهاب.
وعليه، دعت الجمعية إلى تناول الأغذية الغنية بفيتامين B2 والمتمثلة في منتجات الألبان والسمك والخضروات كالبروكلي والسبانخ والهليون لمواجهة نقص هذا الفيتامين.