تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
|
Advertisement

صحة

اكتشفوا لون طبق الطعام الذي يساعد على خسارة الوزن

Lebanon 24
05-08-2019 | 16:30
A-
A+
اكتشفوا لون طبق الطعام الذي يساعد على خسارة الوزن
اكتشفوا لون طبق الطعام الذي يساعد على خسارة الوزن photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
أشارت دراسة حديثة الى أن ألوان أطباق الطعام تؤثر على الشهية وعلى درجة الرغبة في تناوله. وجاء في النتائج أن تناول طبق من المعكرونة مع الصلصة البيضاء في طبق ابيض مثلاً يحفز الرغبة في اكل كمية كبيرة منه.

وأعيد سبب ذلك إلى أن الألوان في هذه الحالة تتداخل وأنه لا يمكن ملاحظة الحجم الحقيقي لحصة الطعام حيث يعتقد غالباً أنها ليست كبيرة كفاية ما يدفع الى اضافة المزيد منه.
Advertisement

وأشارت النتائج أيضاً إلى أن التناقض بين الألوان يؤدي إلى نتيجة معاكسة وأن عدم التناسق بين لوني الطعام والطبق يسبب تراجع الرغبة في تناوله بنسبة 30%.

ولهذا دعا الباحثون إلى اختيار ألوان الأطباق باهتمام، مع التركيز أيضاً على الدور المهم الذي يؤديه لون غطاء الطاولة.

ونصحوا باختيار الاطباق الزرقاء معتبرين أن اللون الأزرق يعزز الشعور بالشبع خصوصاً أنه يشكل تناقضاً ولا يتناسق مع ألوان كل أنواع الاطعمة مع عدم وجود نوع طعام أزرق اللون.
المصدر: لها
مواضيع ذات صلة
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك