Advertisement

متفرقات

نصيحة: لا تغادر إسبانيا قبل تجربة هذه الأطباق الأسطورية!

Lebanon 24
06-07-2025 | 02:00
A-
A+
Doc-P-1387311-638873553951302825.jpeg
Doc-P-1387311-638873553951302825.jpeg photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
إذا كنت تخطط لزيارة إسبانيا، فلا تقتصر متعتك على المعالم والمدن، بل دعك تنغمس أيضًا في مذاقات المطبخ الإسباني الغني والمتنوّع. فإلى جانب شهرته العالمية مؤخرًا بفضل طهاة بارزين ومطاعم حصدت جوائز، لا يزال جوهر الطهي الإسباني قائمًا على البساطة والمكونات المحلية. إليك 10 أطباق لا تفوّت تجربتها:
Advertisement

 الباييلا
 

طبق الأرز الأشهر في إسبانيا، أصله من فالنسيا، بنسختين أساسيتين: باييلا بالدجاج والأرانب، أو بالمأكولات البحرية. الزعفران يمنحه لونه المميز، و"سوكارات" هي القشرة المقرمشة في قاع المقلاة.


بطاطس برافاس
 

مكعبات بطاطس مقلية تُقدّم مع صلصة حارة أو مايونيز بالثوم، طبق تقليدي من الوجبات الخفيفة.
حساء "غازباتشو"
 

شوربة طماطم باردة من الأندلس، مثالية لأيام الصيف الحارّة. تُحضّر من الطماطم والفلفل والثوم وزيت الزيتون.

 فلفل بادرون
 

فلفل أخضر يُقلى ويُقدّم مع الملح، حلو الطعم غالبًا، لكن بعض الثمار قد تكون حارّة بشكل مفاجئ!


 فيِديوّا (Fideuà)
 

معكرونة رفيعة شبيهة بالشعيرية تُطهى مع المأكولات البحرية في كاتالونيا وفالنسيا، وتنافس الباييلا في النكهة.


العجة الإسبانية (Tortilla Española)
 

عجة بسيطة من البيض والبطاطس فقط. تُطهى على نار عالية وتتطلب مهارة لقلبها بشكل مثالي.


 التشورو
 

حلوى مقرمشة تُقلى وتُغمس في الشوكولاتة الساخنة، تباع بكثرة في الشوارع والمهرجانات.


كروكيت
 

لفافات من صلصة البشاميل المغطاة بالبقسماط والمقلية، غالبًا محشوة بلحم الخنزير أو سمك القد.


 كرات اللحم (Albondigas)
 

تُقدّم في صلصة طماطم غنية، أو أحيانًا بصلصة لوز، وهي من الأطباق الشعبية على امتداد البلاد.


 سمك الباكالاو (القد)
 

سمك مملح يُنقع لساعات طويلة، ويُطهى بطرق مختلفة. لا يُصطاد محليًا، لكن له تاريخ طويل في المطبخ الإسباني.
مواضيع ذات صلة
بعد أزمة طلاقها من أحمد السقا.. مها الصغير توجه نصيحة لمتابعيها عن تجربة شخصية (صورة)
lebanon 24
06/07/2025 20:04:53 Lebanon 24 Lebanon 24
نور ستارز تدخل القفص الذهبي بخطوبة أسطورية في دبي (فيديو)
lebanon 24
06/07/2025 20:04:53 Lebanon 24 Lebanon 24
بوتين يقدّم نصيحة رياضية غير متوقعة عن تمارين المعدة!
lebanon 24
06/07/2025 20:04:53 Lebanon 24 Lebanon 24
مِن رئيس البرازيل.. نصيحة إلى ترامب
lebanon 24
06/07/2025 20:04:53 Lebanon 24 Lebanon 24

متفرقات

منوعات

تابع
قد يعجبك أيضاً Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة Lebanon 24

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك
أيضاً في منوعات Lebanon 24
10:25 | 2025-07-06
08:51 | 2025-07-06
07:06 | 2025-07-06
05:57 | 2025-07-06
05:00 | 2025-07-06
00:17 | 2025-07-06
فيديو
Lebanon 24 leader in online news
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Follow Us
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Softimpact Softimpact web design and development company website
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24