حذرت مجلة "إيلي" الألمانية من أن الإفراط في تناول الفواكه قد يضر الصحة حيث قد يتسبب سكر الفاكهة المعروف أيضاً باسم "الفركتوز" في اضطرابات سريان الدم ومشاكل الهضم والشعور بالتعب، كما أنه قد يؤدي إلى الإصابة بالسكري على المدى البعيد.
ولتجنب هذه المتاعب تنصح المجلة المعنية بالصحة والجمال بتناول الفواكه بكمية لا تتجاوز 300 غرام يومياً، لافتة إلى أن الجسم، الذي يتمتع بالصحة، يمكنه امتصاص 25 إلى 80 غراماً من الفركتوز يومياً دون مشاكل.
وأشارت "إيلي" إلى أن محتوى السكر يختلف من فاكهة لأخرى، فعلى سبيل المثال تعتبر الفراولة والبابايا من الفواكه قليلة السكر نسبياً، بينما يزخر البلح والزبيب بالسكر.
كما يعد الأفوكادو فاكهة مثالية حيث يحتوي 100 غرام منه على 0.2 غرام من الفركتوز فقط.
(24)