تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
|
Advertisement

صحة

الغذاء الصحي في رمضان.. محاضرة في مقر منتديات "العزم"

Lebanon 24
22-06-2015 | 07:04
A-
A+
الغذاء الصحي في رمضان.. محاضرة في مقر منتديات "العزم"
الغذاء الصحي في رمضان.. محاضرة في مقر منتديات "العزم" photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
حاضرت إخصائية التغذية سالي شمرة عن "الغذاء الصحي في رمضان"، بدعوة من منتدى العزم للتنمية الاجتماعية، في مقر منتديات وقطاعات العزم في طرابلس، وذلك بحضور أعضاء المنتدى. تضمنت المحاضرة توصيات حول أسلوب الغذاء السليم، وضرورة تعديل بعض العادات الخاطئة الشائعة خلال شهر رمضان المبارك. بداية، شددت شمرة على "أهمية الإكثار من تناول المياه، والتقليل من شرب القهوة التي تسبب العطش أثناء فترة الصوم، منبهة إلى خطورة الإفراط في تناول الطعام، لا سيما المقلي منه، والأطعمة التي تحتوي على الدقيق الأبيض". وأشارت إلى "آليات عمل الجسم في فترتي الصيام والإفطار، منوهة بأن الجسم في حالة الإفطار يستخدم السكر كمصدر للطاقة، بينما يستخدم جسم الصائم الدهون لهذا الغرض، الأمر الذي يساهم في نزع السموم من الجسم، وخفض مستوى الكوليسترول". وأوصت بأن "تكون وجبة السحور قليلة الملح، غنية بالبروتين والألياف، قليلة السكر، إضافة إلى أهمية التزود بالمياه"، معددة "بعض الأطعمة التي عادة ما تتألف منها وجبة الإفطار محددة كمياتها المناسبة، وطريقة تناولها، خاصة لجهة الابتعاد عن القلي، وتحديد القدر المناسب من الزيت، وختمت بالإشارة إلى بعض النصوص الدينية التي تحث المسلمين على عدم الإفراط في الأكل والشرب، والاكتفاء بما هو ضروري لصحة الإنسان". وختاما كانت أسئلة من الحضور تمحورت حول بعض العادات الغذائية، وإمكانية الاستعاضة عن أصناف معينة من الطعام خلال وجبتي الإفطار والسحور.
Advertisement
مواضيع ذات صلة
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك