تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
اشترك الآن
|
تسجيل الدخول
19
o
بيروت
18
o
طرابلس
19
o
صور
18
o
جبيل
19
o
صيدا
22
o
جونية
16
o
النبطية
12
o
زحلة
11
o
بعلبك
5
o
بشري
17
o
بيت الدين
10
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
فيديو
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
صحة
فنون ومشاهير
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
المزيد
⋮
لبنان
فيديو
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
بحث
تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
|
اشترك الآن
تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
اشترك الآن
|
تسجيل الدخول
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
فيديو
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
صحة
رياضة
فنون ومشاهير
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
إحذروا الشوي والطبخ بحرارة عالية.. هذا ما قد يصيبكم!
Lebanon 24
23-03-2018
|
02:04
A-
A+
photos
0
A+
A-
أثارت نتائج دراسة جديدة من جامعة هارفارد قلقاً حول تأثير اللحوم وطريقة طهيها على ارتفاع ضغط الدم، فقد تبين أن طبخ اللحوم والأسماك في درجات حرارة عالية بما في ذلك الشوي يزيد خطر ارتفاع الضغط بنسبة 15 بالمائة، وأن تناول اللحوم والأسماك أكثر من 15 يوماً في الشهر يؤدي إلى تزايد هذا الخطر بنسبة 17 بالمائة. واعتمدت أبحاث الدراسة التي أشرف عليها البروفيسور جانج ليو من إدارة التغذية في جامعة هارفارد ببوسطن على البيانات الصحية لـ 53 ألف امرأة و17 ألف رجل. وأظهرت الأبحاث أن تسخين اللحوم بكل أنواعها في درجة حرارة عالية يؤدي إلى إطلاق مكونات كيميائية تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. وكانت دراسة نُشرت العام الماضي قد ربطت بين شوي الطعام وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 23 بالمائة. ودعت الدراسة الجديدة إلى مراجعة طرق الطبخ وعدم اللجوء إلى الحرارة العالية. ويعتبر ارتفاع ضغط الدم مؤشراً على خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطة. (24)
Advertisement
مواضيع ذات صلة
مسكن ألم شائع يظهر فعالية في خفض خطر هذا النوع من السرطان
Lebanon 24
مسكن ألم شائع يظهر فعالية في خفض خطر هذا النوع من السرطان
14/12/2025 12:24:08
14/12/2025 12:24:08
Lebanon 24
Lebanon 24
موسم الإنفلونزا هذا العام يبدأ مبكراً.. ما الطريقة الأكثر فعالية للوقاية؟
Lebanon 24
موسم الإنفلونزا هذا العام يبدأ مبكراً.. ما الطريقة الأكثر فعالية للوقاية؟
14/12/2025 12:24:08
14/12/2025 12:24:08
Lebanon 24
Lebanon 24
تحذير.. حرارة غير مسبوقة وجفاف متصاعد يهدد الدول العربية!
Lebanon 24
تحذير.. حرارة غير مسبوقة وجفاف متصاعد يهدد الدول العربية!
14/12/2025 12:24:08
14/12/2025 12:24:08
Lebanon 24
Lebanon 24
تحذير.. هذا ما سيجري غدًا في بلدة العقيبة!
Lebanon 24
تحذير.. هذا ما سيجري غدًا في بلدة العقيبة!
14/12/2025 12:24:08
14/12/2025 12:24:08
Lebanon 24
Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً
ماذا قد يفعل السمن للجسم شتاءً؟
Lebanon 24
ماذا قد يفعل السمن للجسم شتاءً؟
05:00 | 2025-12-14
14/12/2025 05:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
مكملات عشبية "تُقوّي".. وقد تُتعب الكبد إذا أسيء استخدامها
Lebanon 24
مكملات عشبية "تُقوّي".. وقد تُتعب الكبد إذا أسيء استخدامها
04:55 | 2025-12-14
14/12/2025 04:55:00
Lebanon 24
Lebanon 24
دراسة تربط موجات الحرارة بتراجع نمو الأطفال المعرفي
Lebanon 24
دراسة تربط موجات الحرارة بتراجع نمو الأطفال المعرفي
04:34 | 2025-12-14
14/12/2025 04:34:51
Lebanon 24
Lebanon 24
السر الحقيقي خلف أسطورة "الجزر يقوي النظر"
Lebanon 24
السر الحقيقي خلف أسطورة "الجزر يقوي النظر"
04:30 | 2025-12-14
14/12/2025 04:30:02
Lebanon 24
Lebanon 24
تفشي وباء الكوليرا في باكستان
Lebanon 24
تفشي وباء الكوليرا في باكستان
02:16 | 2025-12-14
14/12/2025 02:16:47
Lebanon 24
Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة
إسرائيل تستبق الأعياد بمحاصرة لبنان بالنار والبارود
Lebanon 24
إسرائيل تستبق الأعياد بمحاصرة لبنان بالنار والبارود
09:01 | 2025-12-13
13/12/2025 09:01:00
Lebanon 24
Lebanon 24
كيف يمكن لهذه الدولة الخليجية أن تساعد لبنان؟
Lebanon 24
كيف يمكن لهذه الدولة الخليجية أن تساعد لبنان؟
10:30 | 2025-12-13
13/12/2025 10:30:00
Lebanon 24
Lebanon 24
بعد التهديد الإسرائيليّ... هذا ما تشهده بلدة يانوح الآن
Lebanon 24
بعد التهديد الإسرائيليّ... هذا ما تشهده بلدة يانوح الآن
10:55 | 2025-12-13
13/12/2025 10:55:45
Lebanon 24
Lebanon 24
بين الاحتواء والتصعيد.. برّي يفتح نافذة في واشنطن قبل الانفجار
Lebanon 24
بين الاحتواء والتصعيد.. برّي يفتح نافذة في واشنطن قبل الانفجار
11:00 | 2025-12-13
13/12/2025 11:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
لحظات مؤثرة.. ويليام نون وزوجته ماريا فارس يكشفان عن جنس مولودهما الثاني (فيديو)
Lebanon 24
لحظات مؤثرة.. ويليام نون وزوجته ماريا فارس يكشفان عن جنس مولودهما الثاني (فيديو)
12:44 | 2025-12-13
13/12/2025 12:44:16
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
05:00 | 2025-12-14
ماذا قد يفعل السمن للجسم شتاءً؟
04:55 | 2025-12-14
مكملات عشبية "تُقوّي".. وقد تُتعب الكبد إذا أسيء استخدامها
04:34 | 2025-12-14
دراسة تربط موجات الحرارة بتراجع نمو الأطفال المعرفي
04:30 | 2025-12-14
السر الحقيقي خلف أسطورة "الجزر يقوي النظر"
02:16 | 2025-12-14
تفشي وباء الكوليرا في باكستان
00:46 | 2025-12-14
نظارات العلاج الضوئي.. موضة قابلة للارتداء ووعود للنوم والمزاج
فيديو
في رسالة مسجلة.. الملك تشارلز يكشف عن تطور لافت في علاجه من السرطان (فيديو)
Lebanon 24
في رسالة مسجلة.. الملك تشارلز يكشف عن تطور لافت في علاجه من السرطان (فيديو)
00:21 | 2025-12-13
14/12/2025 12:24:08
Lebanon 24
Lebanon 24
هل بدأ العدّ التنازلي لعمل عسكري أميركي ضد فنزويلا؟
Lebanon 24
هل بدأ العدّ التنازلي لعمل عسكري أميركي ضد فنزويلا؟
10:00 | 2025-12-11
14/12/2025 12:24:08
Lebanon 24
Lebanon 24
محمد اسكندر يطلق " انسى وطنش ".. وملكة جمال تُشاركه الكليب !
Lebanon 24
محمد اسكندر يطلق " انسى وطنش ".. وملكة جمال تُشاركه الكليب !
05:09 | 2025-12-06
14/12/2025 12:24:08
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
فيديو
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24