ينصح الخبراء بتقسيم الوجبات في اليوم إلى 5 وجبات: 3 منها رئيسيّة، ويتم تناول فيها كميات مناسبة من الطعام على حسب الريجيم المتبع. أمّا بخصوص الوجبتين الثانويتين، فيجب تناول فيهما الفواكه والخضروات الطازجة مثل البرتقال والتفاح. فالبرتقال معروف أنه فاكهة شتوية تحتوي على فيتامين سي وتعمل على محاربة البرد والأنفلونزا، كما تساعد على عدم الشعور بالجوع، وبالتالي عدم زيادة الوزن.
البرتقال ينعش الجسم
تسعى الكثير من ربات البيوت هذه الأيام إلى تخزين أكبر كمية من البرتقال التي تعتبر ضرورية لإنعاش جسم الإنسان وقت الحاجة، كدواء أو مشروب أو مربى. وفي الوقت الذي يتم اقتناء كمية للاستهلاك اليومي، يمكن أيضاً تجميد هذه الفاكهة في مثلجات والاستعانة بها كعصير منعش يكون بديلاً للمشروبات الغازية والعصائر المصنعة، التي تضاف إليها المحسنات والمواد الملونة و حامض السيتريك الضار بالصحة. حتى قشور البرتقال باتت تجفف ويتم وضعها في كيس بلاستيكي لتعطير البيوت ودورات المياه .
بالإضافة إلى أنّ للبرتقال فوائد علاجية وصحية، فهو يحتوي على مغذيات نباتية ومركبات الفلافونيد والعديد من المكونات التي يحتاجها الإنسان لتماثله للشفاء.
وقد أثبتت الدراسات أن تناول البرتقال هو أفضل وسيلة للحصول على المكملات الغذائية التي يحتاجها الجسم، ويُعتقد أن ثمار الحمضيات مثل البرتقال تُساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الصحية وتناول البرتقال مباشرة هو مصدر للفيتامينات والمعادن الأساسية أفضل بكثير من شربه في صورة عصير، لأنّ العديد من المركبات الغذائية الموجودة في البرتقال تضيع خلال العصر.
(صحتي)